Te przepisy na zupy są bezpieczne i skuteczne, można je wykorzystać do ogrzania i odżywienia organizmu podczas przeziębienia i innych chorób.

Składniki:

• 1,5 litra bulionu
• 6 ziemniaków
• 1 korzeń pietruszki
• 1 główka czosnku
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka vegety
• sól
• pieprz

Podawać:

• tarty ser
• 2 do 3 kromek chleba, pokrojonych w kostkę i podsmażonych na odrobinie oleju

Sposób przygotowania:

Zetrzyj czosnek na tarce. W rondlu rozpuść masło. Dodaj czosnek i smaż przez kilka minut. Na koniec posyp mąką. Dobrze wymieszać i dodać bulion. Gotować ziemniaki do miękkości. Wyłączyć ogień, dodać sól i pieprz do smaku, a następnie udekorować drobno posiekaną natką pietruszki.

Posypać tartym serem i grzankami z chleba. Smacznego!