Są pyszne – Oto kilka łatwych przepisów na zwykłe sałatki z kapusty.

Składniki:

• kolendra,
• koperek,
• 3 łyżki śmietany
• 400 g kapusty,
• 4 jajka ugotowane na twardo,
• Sól i inne przyprawy można dodać według własnego gustu.
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Dodaj 1-2 łyżeczki musztardy.

Przygotowanie:

Zacznij od pokrojenia ogórka i kapusty w cienkie paski. Dodaj do nich posiekaną kolendrę i koperek. W ugotowanych jajkach oddziel żółtka od białek. Białka można pokroić na małe kawałki. Żółtka rozgnieść widelcem. Posiekane białka dodać do miski razem z warzywami.

W osobnej misce umieść żółtka. Dodaj do niej śmietanę, oliwę z oliwek i musztardę. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj do miski razem z warzywami. Sałatka jest już gotowa. Smacznego.