Najlepszy witaminowy sok, dzięki któremu zadbasz o zdrowie. Możesz przyrządzić go w łatwy sposób. Jest smakowity oraz bardzo orzeźwiający, a do jego przygotowania nie potrzeba wielu produktów.
Składniki:
- pomarańcze – 4 sztuki
- woda
- pół kilo cukru lub miód
- kwasek cytrynowy – 3,5 dag
- marchew (opcjonalnie)
- cytryna
Przygotowanie:
Sok można przygotować w dwóch wersjach ze skórką lub bez. Sam zdecyduj, którą wybierasz. Można użyć także owoców bio. Najpierw pokrój owoce i marchewkę, a potem włóż do garnka. Zalej wszystko 1,5 litra wody oraz wsyp kwasek. Zostaw całość na 48 godzin.
Kiedy miną dwa dni możesz dalej przygotowywać sok. Teraz gotuj go przez 20 minut. W drugim rondelku ugotuj 8 litrów wody z cukrem i zmieszaj oba płyny. Pozostaw napój do wystygnięcia. Teraz przelej go przez sitko, aby odcedzić miąższ. Przelej sok do czystych butelek. Gotowe!
Z przepisu można przygotować aż 9,5 litra pysznego soku. Najlepiej gasi pragnienie podczas największych upałów, dlatego nie powinno go zabraknąć w letnim menu. Przepis można modyfikować według własnego gustu z innymi owocami, na przykład mandarynkami.
Comments are closed.