Jak przechowywać owoce, żeby zachowały świeżość nawet przez 12 miesięcy: Poznaj ten wyjątkowy sposób.

Zastanawiasz się, co zrobić, by móc przechowywać owoce bez utraty ich smaku? Spróbuj tego łatwego przepisu. Metoda ta jest bardzo prosta, a pozwoli Ci delektować się pysznymi owocami ze swojej uprawy przez całą zimę. Spróbuj tego przepisu już dziś, a w zimnych miesiącach podziękujesz sobie za ten wysiłek.

Owocowe przetwory bez dżemu

Jak przygotować?

Owoce, które wykorzystasz muszą być świeże i nienaruszone dlatego odrzuć te, które noszą ślad zgnilizny. Zaś te dobre owoce umieść w sitku i kilkukrotnie opłucz zimną wody. Teraz potrzebne będą Ci wysterylizowane słoiki o pojemności najlepiej 1500 mililitrów.

Suchy słoik napełnij owocami, a gdy już nic więcej się tam nie zmieści, zalej je wrzątkiem. Potem wlej do garnka wodę i postaw ją do wrzenia, zaś w międzyczasie do każdego słoika wsyp 2 łyżki cukru pudru. Teraz możesz wlać przegotowaną wodę z powrotem do każdej szklanki.

Następny krok to dokładne zamknięcie pokrywy i zawinięcie pojemników w koc, aby mogły ostygnąć. Jeśli będziesz przechowywać owoce w temperaturze do 18 °C zachowają one świeżość nawet przez jeden rok.