Spróbuj naszych przepisów i już więcej nie gotuj buraków. Surowe mają o wiele więcej właściwości.

Pasta z surowego buraka i żółtego sera

• 100 g żółtego sera startego na tartce,
• 1 niewielki czerwony burak
• 3 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę
• przyprawy-sól, pieprz

Przygotowanie:

Ser żółty zetrzyj na tartce o drobnych oczkach, podobnie surowego buraka. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Wszystko razem wymieszaj i gotowe. Pastę możesz wstawić na kilka godzin do lodówki lub jeść od razu. Możesz ją spożywać z dowolnym rodzajem pieczywa. My polecamy z chlebem razowym.