Przygotowanie ciasta wcale nie musi zajmować całego dnia – Zdrowy i pyszny wypiek przygotujesz w zaledwie kilka minut.

Następnie w małym garnku zagotuj mleko kokosowe. Do zagotowanego mleka kokosowego dodaj posiekaną czekoladę. Gotuj razem do uzyskania idealnie połączonej, gładkiej masy. Orientacyjny czas to 2 minuty. Gdy nasza masa jest już gotowa należy dodać do niej płatki owsiane.

Należy wszystko ze sobą wymieszać. Tak przygotowaną masę należy przelać do formy. Forma powinna być wcześniej posmarowana masłem i wyścielana papierem do pieczenia. Do tego ciasta wybierzmy okrągłą formę do pieczenia o średnicy 18 cm.

Kolejnym krokiem po przelaniu masy do formy jest dobre wygładzenie ciasta łyżką. Ciasto powinno dobrze ostygnąć, a następnie należy je wstawić do lodówki na minimalnie 4 godziny. Ciasto powinniśmy podawać ze świeżymi owocami i jogurtem. Do jego podania można dodać do niego orzechy lub wiórki kokosowe.

Smacznego!