Domowe zupy jak u babci: 3 najlepsze przepisy. Są zdrowe, dobrze działają na żołądek – każdy się zajada

Do przygotowania zupy ziemniaczanej są potrzebne następujące składniki:

• pięć większych ziemniaków,
• pół małej łyżeczki kminku,
• pół małej łyżeczki mielonej słodkiej papryki,
• pół małej łyżeczki ususzonego majeranku,
• pięć ząbków obranego czosnku,
• dwie łyżki stołowe oleju roślinnego,
• do smaku: sól oraz mielony czarny pieprz,
• półtorej litra wody.

Sposób przygotowania:

Na początku ziemniaki należy kolejno; obrać, umyć i pokroić w małą kostkę, a następnie należy je ugotować w osolonej wodzie. Do garnka należy dodać kminek, paprykę, majeranek oraz olej. Gdy ziemniaki będą już miękkie należy dodać do nich czosnek oraz wszystko dokładnie wymieszać (najlepiej blenderem ręcznym). Przed podaniem zupy można posypać całość dodatkowo posypać żółtym startym na tarce serem.