Deser możemy wykonać w 5 minut w zaciszu domowym bez użycia mąki i jajek.

Walczysz z kilogramami i brakuje Ci czegoś pysznego? W takim razie zrób ten deser! Nie ma mąki, jajek ani dodatkowego cukru, zatem jest zdrowy i dietetyczny.

Przygotuj:

• 2 duże banany, ważne, żeby były dojrzałe, są słodsze
• 100 ml wody
• 15-18 g żelatyny
• 1,5 łyżeczki kakao

 A teraz do pracy:

Do małej miseczki wsyp żelatynę i zalej wodą. Poczekaj, aż zacznie tężeć. Banany obierz i umieść w wysokim naczyniu. Dodaj kakao. Zblenduj na gładką masę.

Do bananowej masy dodaj wodę z żelatyną. Zmiksuj wszystko dokładnie.

Tak przygotowaną masę przelej do formy, najlepiej silikonowej, i zabezpiecz folią spożywczą. Odstaw do lodówki na kilka godzin, żeby dobrze stężała.

Jeśli nie masz silikonowej formy, możesz użyć dowolnej lub na przykład naczynia żaroodpornego, ale dobrze jest wcześniej wyłożyć pojemnik folią spożywczą, żeby masa nie przywarła do brzegów.

Ten deser możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Gwarantuję, że cała rodzina będzie się nim zajadać, dzięki czemu już nikt nie będzie kusił do kupna kalorycznych rzeczy!